Etiket: Susam

Zaatar Roll, Ortadoğu mutfağının kendine has lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor. İnce hamurun üzerine yayılan zaatar karışımı ve zeytinyağı ile hazırlanan bu...

Tahin, binlerce yıldır sofralarda yer alan geleneksel bir gıda olarak bilinir. Susamın ezilmesiyle elde edilen bu ürün, hem tat hem de besin...